Menú: Sopa de verduras. Asado de cerdo con guarnición de verduras

Menú: Sopa de verduras. Asado de cerdo con guarnición de verduras

3.5 26 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

8 raciones

Suroviny

8 rodajas de aguja de cerdo deshuesada (aprox. 1600-1800 g)
300 g de beicon ahumado en lonchas (16 lonchas)
pimienta molida
hierbas provenzales secas
aceite de oliva
80 g de patata pelada, en trozos
380 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
1 cucharada de sal (y algo más para espolvorear)
2000 g de agua
500 g de calabaza en dados de 2 cm
400 g de calabacín con piel, en dados de 2 cm
600 g de patatas de guarnición lavadas, con piel, cortadas por la mitad
80 g de fideos cabellín

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 984.8 mg

Protein 54.2 g

Kalorie 2869 kJ / 686 kcal

Tuk 37.6 g

Vláknina 4.9 g

Nasycený tuk 13.2 g

Sacharidy 29.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Come bien con pocos ingredientes 100 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Guiso primaveral de cordero (Navarin d'agneau Printanier)

1h 20 phút

Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca

2h

Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos

1h

Brochetas de pollo con aliño de yogur y kiwi

1h 10 phút

Codornices al vacío con puré de zanahoria a la vainilla

2h

Rollitos de espagueti con almejas y salsa de mantequilla al limón

30 phút

Ensalada de bacalao al vacío con apio y tomates en vinagreta balsámica

1h 15 phút

Ternera Bloody Mary (Reino Unido)

2h 15 phút

Ensalada de pollo con vinagreta a la menta

1h

Aguja de cerdo con piña y naranja

2h

Rollo de carne de ternera con frutos secos

3h

Tostadas con aguacate y crema de queso fresco con nueces

5 phút