
Zařízení & příslušenství
Menú: Sopa de verduras y asado de cerdo con guarnición de verduras
Příprava 10min
Celkový 50min
8 raciones
Suroviny
-
de aguja de cerdo deshuesada (aprox. 1600-1800 g)8 rodajas
-
de beicon ahumado en lonchas (16 lonchas)300 g
-
pimienta molida
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hierbas provenzales secas
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aceite de oliva
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de patata pelada, en trozos80 g
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de zanahoria en rodajas de 2 cm380 g
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de sal (y algo más para espolvorear)1 cucharada
-
de agua2000 g
-
de calabaza en dados de 2 cm500 g
-
de calabacín con piel, en dados de 2 cm400 g
-
de patatas de guarnición lavadas, con piel, cortadas por la mitad600 g
-
de fideos cabellín80 g
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
686 kcal /
2869 kJ
Protein
54.2 g
Tuk
37.6 g
Sacharidy
29.9 g
Vláknina
4.9 g
Nasycený tuk
13.2 g
Sodík
984.8 mg
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