Menestra de verduras con aguja de cerdo

Menestra de verduras con aguja de cerdo

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Příprava 10min.

Celkový 40min.

6 raciones

Suroviny

2 dientes de ajo
250 g de cebolla en trozos
40 g de aceite de oliva
700 g de aguja de cerdo en filetes, cortados en tiras de 1 cm
1 - 2 cucharaditas de pimentón
150 g de vino blanco
150 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras
1000 g verduras variadas congeladas
1 - 2 pellizcos de sal

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 307.9 mg

Protein 24.2 g

Kalorie 1449 kJ / 346 kcal

Tuk 22.6 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 6.5 g

Sacharidy 10 g

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