Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 lomos de bacalao desalado
- 4 dientes de ajo laminados
- 100 g de boletus frescos laminados
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de cebolla en juliana
- 100 g de pimiento rojo en tiras de 6x0.5 cm
- 100 g de pimiento verde en tiras de 6x0.5 cm
- 40 g de aceite de oliva
- 50 g de tomate triturado en conserva
- 1 pellizco de azúcar (volitelně)
- 100 g de vino blanco
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 229 kcal / 960 kJ
- Protein
- 24.1 g
- Tuk
- 11.6 g
- Sacharidy
- 6.9 g
- Vláknina
- 2.5 g
- Nasycený tuk
- 1.8 g
- Sodík
- 126 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bacalao confitado al ajoarriero
1hod.
Salmón al horno con patatas panadera XXL
1hod.
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1hod.
Berenjenas rellenas de atún
30min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30min
Merluza a la gallega
40min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Bacalao al estilo de Braga
30min
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50min
Bacalao con gambones y almejas
45min