Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

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Příprava 15min.

Celkový 1hod.

6 raciones

Suroviny

700 g de agua
800 - 1000 g de ramilletes de coliflor
100 g de pimiento verde en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de cebolla en trozos
100 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre de vino
1 cucharadita de sal
220 g de angulas de surimi
1 cucharada de perejil fresco picado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 6 raciones

Sodík 7296.2 mg

Protein 42 g

Kalorie 6193 kJ / 1481.6 kcal

Tuk 123.7 g

Vláknina 30.7 g

Nasycený tuk 4.1 g

Sacharidy 47.2 g

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