Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 克 豬肉絲
- 2 茶匙 米酒
- 5 茶匙 醬油 (含醃漬和拌炒用)
- 10 克 蒜頭
- 15 克 油
- 50 克 洋蔥 ,切絲
- 30 克 紅蘿蔔 ,去皮,切絲
- 100 克 小白菜 ,切段(約3公分)
- 30 克 新鮮黑木耳 ,切絲
- 30 克 魚板 ,切絲
- 150 克 水
- ½ 大匙 烏醋
- 400 克 烏龍麵 ,略為剝散
- ¼ 茶匙 糖
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1709 kJ / 408 kcal
- Protein
- 19.11 g
- Sacharidy
- 62.57 g
- Tuk
- 9.78 g
- Vláknina
- 1.99 g