Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Faraona al vino rosso

Faraona al vino rosso
3.7 6 rating
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 30min.
6 porzioni
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 800 g di faraona in pezzi
  • farina tipo 00 q.b.
  • acqua q.b.
  • sale q.b.
  • aceto di vino bianco q.b.
  • 200 g di cipolline
  • 50 g di lardo a fette
    50 g di pancetta, a fette
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di grappa
  • 400 g di vino rosso corposo
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 10 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida e strizzati
  • 100 g di luganega a pezzi

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 32.1 g
Kalorie 979 kJ / 360 kcal
Tuk 21.6 g
Sacharidy 9.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 30 recepty/-ů
Itálie
Sapori d'Italia 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Faraona ai funghi porcini

3.8(18)

1 Std. 10 Min

Anatra all'arancia

3.6(16)

1 Std. 35 Min

Cinghiale in umido

2.9(85)

1 Std. 45 Min

Spezzatino al Barolo

3.4(17)

5 Std. 40 Min

Coniglio ai funghi

4.5(48)

1 Std. 10 Min

Ossibuchi agli asparagi

4.4(46)

1 Std. 30 Min

Capriolo alla valdostana

4.9(18)

1 Std. 45 Min

Fegato alla veneziana

4.3(174)

35 Min

Costine in umido

4.7(218)

1 Std. 20 Min

Ossobuco alla milanese

4.0(131)

1 Std. 10 Min

Coniglio alla ligure

4.2(86)

3 Std. 20 Min

Spezzatino di reale alle olive

4.6(87)

1 Std. 20 Min