Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g di mandorle pelate
- 40 g di prugne secche denocciolate
- 60 g di albicocche secche denocciolate
- 8 fettine di lonza di maiale (da 60 g circa ciascuna)
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 8 fette di speck (80 g circa)
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di Marsala
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2000 kJ / 478 kcal
- Protein
- 34.5 g
- Sacharidy
- 22.7 g
- Tuk
- 27 g
Alternativní recepty
Filetto di maiale ripieno alle prugne (TM6)
3h 10min
Rotolo di patate con salmone affumicato
1 godz. 10 min
Maiale alle prugne
35 min
Tacchino con ripieno all'uva
1 godz. 30 min
Involtini con funghi e castagne
45 min
Filetti di maiale ripieni alle prugne (Bimby Friend)
1 godz. 20 min
Cestini al prosciutto, Emmental e pomodori secchi
40 min
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1 godz. 30 min
Bocconcini di maiale yogurt e frutta secca
1 godz. 20 min
Involtini lucani
50 min
Polpettone di pollo e zucca farcito
1 godz. 30 min
Polpettone allo speck con pere
1h