Crostata con fiori di zucca

Crostata con fiori di zucca

4.5 49 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

8 porzioni

Suroviny

Pasta brisée

150 g di farina tipo 00
75 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno

150 g di Provolone affumicato a pezzi
3 uova
100 g di ricotta fresca scolata
50 g di pangrattato
50 g di latte
100 g di pancetta affumicata a cubetti
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

burro q.b.
8 fiori di zucca puliti

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 210.5 mg

Protein 12.5 g

Kalorie 1242.4 kJ / 296.8 kcal

Tuk 19.1 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 7.7 g

Sacharidy 18.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Di stagione 10 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2020 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Clafoutis fiori di zucca e salmone

45 λεπτ.

Cocottine di fave

40 λεπτ.

Cheesecake alle barbabietole con salmone affumicato

5ωρ. 20 λεπτ.

Sfogliata ai peperoni e stracciatella

1ωρ.

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1ωρ. 25 λεπτ.

Quiche asparagi e bacon

1ωρ. 45 λεπτ.

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

1ωρ.

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

1ωρ. 10 λεπτ.

Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia

1ωρ. 20 λεπτ.

Mini quiche al radicchio

1ωρ. 10 λεπτ.

Quiche di spinaci e speck

2ωρ.

Quiche radicchio e speck

2ωρ. 30 λεπτ.