Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2500 - 3000 g de alitas de pollo (sin la punta)
- 11 dientes de ajo
- 5 - 10 pimientas de Cayena secas enteras (ajuste a su gusto)
- 60 g de aceite de oliva
- 100 g de vino blanco
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 50 g de mantequilla
- 500 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de queso parmesano rallado
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 3154 kJ / 754 kcal
- Protein
- 71.6 g
- Sacharidy
- 3.6 g
- Tuk
- 50.4 g
- Nasycený tuk
- 24.6 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Sodík
- 884.3 mg
Alternativní recepty
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1 Std.
Alitas de pollo estilo cajún
50min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1 Std.
Alitas de pollo a la bbq
35min
Costillas de cerdo a la brasa con salsa de mostaza y miel y ensalada
1 Std. 30 Min
Costillas de cerdo agridulces
45 Min
Alitas adobadas en salsa
35min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
35min
Alitas de pollo picantes con miel
1 Std. 10 Min
Albóndigas con salsa de vino tinto
40 Min
Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón
1 Std. 10 Min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1h 5min