Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

4.6 25 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

4 raciones

Suroviny

120 g de queso azul Picón Bejes-Tresviso en trozos
60 g de vino blanco
200 g de nata (35% de grasa)
pimienta molida al gusto
4 medallones de solomillo de ternera de 2-3 cm de grosor (150-200 g c/u)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
sal al gusto

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 959.1 mg

Protein 43.1 g

Kalorie 1942 kJ / 464 kcal

Tuk 31.6 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 19 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cantabria 10 recepty/-ů
Španělsko

Cocina de mercado 85 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Risotto con calamares en salsa americana para dos

30min.

Sopa de picadillo

1hod. 15min.

Costillas de cerdo al ajillo con arroz y zoodles

55min.

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1hod. 30min.

Navajas con mojo verde

40min.

Dorada con guarnición de pimientos

2hod. 45min.

Fideos a banda con rape

1hod. 15min.

Arroz con coquinas de Huelva

1hod. 30min.

Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco

1hod. 30min.

Cazuela de rape rusadir

1hod.

Secreto ibérico con salsa bigarrada

45min.

Judías carillas con calamares en salsa americana en cocción lenta

15hod. 10min.