Kompatibilní verze
Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g de queso azul Picón Bejes-Tresviso en trozos
- 60 g de vino blanco
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 4 medallones de solomillo de ternera de 2-3 cm de grosor (150-200 g c/u)
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- sal al gusto
- pimienta molida al gusto
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1942 kJ / 464 kcal
- Protein
- 43.1 g
- Sacharidy
- 2 g
- Tuk
- 31.6 g
- Nasycený tuk
- 19 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 959.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Costillas de cerdo con salsa barbacoa (Cocción lenta)
2ч. 35 мин.
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1 godz.
Chuletas de cordero con salsa de hierbas (Al vacío)
2h 45min
Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada
1 godz.
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4h 30min
Panecillos con langostinos, rúcula y manzana
15min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35min
Filetes de ternera con salsa de fresas
30 min
Escalopines con salsa de mango
40 мин.
Pollo al ron cola
45 min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)
40 мин.
Revuelto de gulas con jamón
30 min