Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

4.6 25 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

4 raciones

Suroviny

120 g de queso azul Picón Bejes-Tresviso en trozos
60 g de vino blanco
200 g de nata (35% de grasa)
pimienta molida al gusto
4 medallones de solomillo de ternera de 2-3 cm de grosor (150-200 g c/u)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
sal al gusto

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 959.1 mg

Protein 43.1 g

Kalorie 1942 kJ / 464 kcal

Tuk 31.6 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 19 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cantabria 10 recepty/-ů
Španělsko

Cocina de mercado 85 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30min.

Pescado blanco dorado con salsa de limón

30min.

Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío

2hod. 45min.

Ternera con salsa de mandarinas

35min.

Costillas de cerdo a la brasa con salsa de mostaza y miel y ensalada

1hod. 30min.

Boquerones rellenos de jamón y queso

30min.

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1hod. 50min.

Empanadillas de hamburguesa

30min.

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5hod.

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30min.

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

1hod.

Salsa de queso azul

10min.