Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

4.6 24 rating

Příprava 10min.

Celkový 20min.

4 raciones

Suroviny

120 g de queso azul Picón Bejes-Tresviso en trozos
60 g de vino blanco
200 g de nata (35% de grasa)
pimienta molida al gusto
4 medallones de solomillo de ternera de 2-3 cm de grosor (150-200 g c/u)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
sal al gusto

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 959.1 mg

Protein 43.1 g

Kalorie 1942 kJ / 464 kcal

Tuk 31.6 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 19 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cantabria 10 recepty/-ů
Španělsko

Cocina de mercado 85 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lubina con salsa griega

15min.

Huevitos escoceses con pollo

30min.

Sándwich de carne a la parrilla

2hod. 20min.

Solomillo de ternera en salsa de vino tinto

25min.

Brochetas de langostinos, beicon y piña con guarnición de verduras

45min.

Huevos de codorniz Villaroy

3hod.

Boquerones rellenos de jamón y queso

30min.

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

45min.

Raviolis con salsa de anchoas

20min.

Patatas con salsa de cabrales

50min.

Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas

40min.

Salsa de queso azul

10min.