Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

4.6 25 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

4 raciones

Suroviny

120 g de queso azul Picón Bejes-Tresviso en trozos
60 g de vino blanco
200 g de nata (35% de grasa)
pimienta molida al gusto
4 medallones de solomillo de ternera de 2-3 cm de grosor (150-200 g c/u)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
sal al gusto

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 959.1 mg

Protein 43.1 g

Kalorie 1942 kJ / 464 kcal

Tuk 31.6 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 19 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cantabria 10 recepty/-ů
Španělsko

Cocina de mercado 85 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

45min.

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1hod.

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30min.

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5hod.

Escalopines al marsala con champiñones

20min.

Pappardelle a la papalina

30min.

Solomillo al whisky

45min.

Muslos de pollo con salsa de ajillo

40min.

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50min.

Pollo a la mostaza

30min.

Albóndigas con salsa de vino tinto

40min.

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35min.