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Pudin de pescado con aguacate

Pudin de pescado con aguacate
4.2 6 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 2hod.
8 raciones
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Suroviny

  • 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 150 g de miga de pan blanco
    150 g de pan de molde, sin corteza
  • 30 g de aceite de oliva
  • 150 g de aguacate maduro, sin piel ni hueso, en trozos
  • 30 g zumo de limón
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • 800 g de pescado blanco limpio sin piel en trozos
  • 1 aguacate en lonchas para servir
  • 100 - 120 g de mayonesa

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 543.9 mg
Protein 25.2 g
Kalorie 1576.2 kJ / 376.7 kcal
Tuk 25.3 g
Vláknina 4.1 g
Nasycený tuk 4.4 g
Sacharidy 13.7 g

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