Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon

Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon

4.5 69 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 raciones

Suroviny

Bolitas de coliflor

150 g queso cheddar en trozos

150 g de queso emmental, en trozos
500 g de agua
300 g de ramilletes de coliflor
60 g de cebolla en trozos
6 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo) y algo más para decorar
100 g de pan rallado (y algo más para rebozar)
1 huevo
¼ de cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
aceite para freír
pan rallado para rebozar

Salsa de tomate y beicon

1 chile rojo fresco

1 pimienta de Cayena desmenuzada
20 g de apio en trozos
60 g de cebolla en trozos
100 g de dados de beicon
30 g de aceite de oliva
400 g de tomate triturado en conserva
1 hoja de laurel seca
1 - 2 pellizcos sal
1 - 2 pellizcos pimienta negra, molida
200 g de salchichas ahumadas de cerdo en rodajas de 1 cm

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1440.1 mg

Protein 26.5 g

Kalorie 2764 kJ / 660 kcal

Tuk 47.1 g

Vláknina 5.4 g

Nasycený tuk 17 g

Sacharidy 34.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 160 35 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Quesadillas de pavo, huevo duro y aguacate

30min.

Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa

3hod.

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2hod. 45min.

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

30min.

Frittata de carne y verduras

45min.

Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul

1hod.

Coliflor gratinada con carne al estilo italiano

1hod.

Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado

1hod.

Pasteles de brócoli y beicon

45min.

Crêpes de espinaca con jamón y queso

1hod.

Bocados de coliflor y queso

45min.

Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta

1hod. 10min.