Kompatibilní verze
Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g d'oignons, coupés en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 45 g d'huile d'olive
- 800 g de sauté de veau
- 300 g d'eau
- 150 g de pineau des Charentes
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 30 g de fécule de maïs
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3306.3 kJ / 788 kcal
- Protein
- 67.3 g
- Sacharidy
- 44.8 g
- Tuk
- 31.8 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 4.5 g
- Sodík
- 264 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30min
Poulet basquaise
50min
Curry de porc aux pommes de terre
1 Std. 15 Min
Colombo de porc aux légumes
45min
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1 Std. 20 Min
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45min
Gibelotte de lapin
1 Std. 35 Min
Bœuf carottes
2h
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Sauté de veau au chorizo
1h
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40min
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2 Std. 10 Min