Curry de crevettes et riz basmati

Curry de crevettes et riz basmati

4.8 396 rating

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

La cuisson du riz

300 g de riz basmati
1300 g d'eau
1 - 1 ½ c. à café de sel
25 g d'huile d'olive

25 g de beurre

Le curry de crevettes

40 g d'huile d'olive
100 g d'oignons coupés en deux
½ - 1 piment vert frais moyennement épicé, à ajuster en fonction des goûts
10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
20 g de gingembre coupé en morceaux
3 gousses d'ail
2 c. à café de cumin en poudre
2 c. à café de coriandre en poudre
½ c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de sel
70 g de concentré de tomate
400 g de lait de coco
800 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1422 mg

Protein 43 g

Kalorie 2414 kJ / 577 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 57 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix Friend® 40 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

25min.

Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

3hod. 10min.

Poulet garam masala et riz basmati

40min.

Curry de poulet thaï express et riz basmati

40min.

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

45min.

Curry de crevettes et courgettes

45min.

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1hod. 45min.

Légumes croquants aux crevettes

40min.

Crevettes pimentées, riz et brocoli

35min.

Crevettes au curry et coco

35min.

Curry de poulet à la noix de coco

45min.

Wok de crevettes et légumes

40min.