Ensalada César con kale, arúgula y salmón

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

4.8 40 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 45min
4 porciones

Suroviny

  • de kale lavado y desinfectado
    100 g
  • de lechuga sangría en mitades, lavado y desinfectado
    150 g
  • de arúgula lavado y desinfectado
    50 g
  • de agua
    400 g
  • de queso parmesano, cortado en trozos
    50 g
  • dientes de ajo pelados
    2
  • filetes de anchoa en aceite
    5
  • de pimienta negra recién molida o al gusto
    ½ cdita
  • de sal fina o al gusto
    ½ cdita
  • de aceite de oliva extra virgen
    100 g
  • jugo de limón
    15 g
  • de mostaza Dijon
    15 g
  • huevo
    1
  • de agua para el Varoma
    500 g
  • de salmón fresco
    4 filetes
  • sal fina al gusto
  • pimienta negra recién molida al gusto
  • de crutones
    100 g
  • de jitomates cherry en mitades
    100 g

Nutriční hodnoty na 1 porción

Kalorie 904 kcal / 3798 kJ
Protein 53 g
Tuk 69 g
Sacharidy 18 g
Vláknina 3 g
Nasycený tuk 19 g
Sodík 1898 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...