Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Lomo a la mostaza
Příprava 15min
Celkový 1hod. 45min
6 portions
Suroviny
-
de lomo de ternera en un trozo750 g
-
de panceta fetas finas y sin corteza200 g
-
de queso de máquina, en fetas finas200 g
-
de mostaza de Dijon50 g
-
2 cucharadas de concentrado de caldo de verduras caserode concentrado de caldo de carne2 cucharadas
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de agua1500 g
-
de crema para cocinar200 g
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
572 kcal /
2395 kJ
Protein
41 g
Tuk
45 g
Sacharidy
1 g
