Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de cebolla en trozos
- 50 g de morrón en trozos
- 200 g de puerro en rodajas, (solo la parte blanca)
- 40 g de manteca
- 4 filetes de pescado blanco de aprox. de 250 g c/u o un trozo entero del pescado elegido (brótola, lenguado, pescadilla, corvina)
- 4 cucharaditas de sal
- 2 cucharadita de pimienta molida
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 60 g de vino blanco
-
1
cucharada de almidón de maíz
nebo 1 cucharada de harina 000 - 250 g de agua
-
1
cucharada de concentrado de caldo de verduras casero
nebo 1 cubito de caldo de verduras - 800 g de papas salpimentadas en cubos (2 cm)
- 200 g de crema de leche
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 2385.9 kJ / 570.2 kcal
- Protein
- 30.6 g
- Sacharidy
- 36.5 g
- Tuk
- 32 g
- Vláknina
- 6.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Curry de calabaza y pollo
Žádné hodnocení
Guiso típico Uruguayo
55min
Peceto al vapor con salsa de tomate
2u.
Tarta de jamón, queso y tomate
1h 10min
Postrecitos de dulce de leche
2 godz. 20 min
Salsa criolla
5 min
Pollo a la pizza
50min
Soufflé de calabaza
1u.
Ensalada de verduras variadas
5 min
Frittata de calabaza y ricotta
40min
Pasteles de pollo mediterráneo
45min
Bondiola con cremoso de batata
1h 20min