Crème brûlée de foie con mermelada de higos

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

4.8 32 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 10min.

6 raciones

Suroviny

3 hojas de gelatina
agua fría
6 cucharadas de mermelada de higos
200 g de foie mi-cuit de pato
100 g de leche
50 g de vino dulce
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
2 - 3 cucharaditas de azúcar moreno

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 269.2 mg

Protein 5.3 g

Kalorie 834 kJ / 199 kcal

Tuk 15.2 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 5.2 g

Sacharidy 8.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 170 70 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pan de cristal

3h 20min

Pan payés con masa madre

16h

Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia

4h 30min

Panettone tradicional

8h 30min

Cupcakes Halloween

1h 30min

Pastel de pudin de fruta de la pasión

1h 5min

Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)

1h 10min

Huevos de color verde

1h

Salsa de chocolate blanco y pistacho al aroma de naranja

15min

Postre cremoso de chocolate blanco

2h 10min

Trenza de leche

2h 30min

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

2h 30min