Crème brûlée de foie con mermelada de higos

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

4.8 32 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 10min.

6 raciones

Suroviny

3 hojas de gelatina
agua fría
6 cucharadas de mermelada de higos
200 g de foie mi-cuit de pato
100 g de leche
50 g de vino dulce
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
2 - 3 cucharaditas de azúcar moreno

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 269.2 mg

Protein 5.3 g

Kalorie 834 kJ / 199 kcal

Tuk 15.2 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 5.2 g

Sacharidy 8.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 170 70 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

1hod. 30min.

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

2hod. 30min.

Mantequilla con sal del Himalaya

25min.

Panettone tradicional

8hod. 30min.

Cupcakes Halloween

1hod. 30min.

Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)

1hod. 10min.

Mousse de chocolate blanco con aquafaba

3hod. 40min.

Postre cremoso de chocolate blanco

2hod. 10min.

Pan payés con masa madre

16hod.

Salsa de chocolate blanco y pistacho al aroma de naranja

15min.

Maritozzi (bollos con nata)

11hod.

Trenza de leche

2hod. 30min.