Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

3.0 55 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

1000 g d'eau
¼ c. à café de sel
200 g de riz long blanc
800 g de viande de lapin, en morceaux (râbles et cuisses)
200 g de pruneaux dénoyautés
2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 - 100 g d'oignon coupé en deux
100 g de carotte en morceaux
30 g d'huile d'olive
400 g de vin rouge
1 bouquet garni
30 g de fécule de maïs
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 31 g

Kalorie 2162 kJ / 513 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 9 g

Sacharidy 54 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ma Cuisine 196 recepty/-ů
Švýcarsko

Ma Cuisine 196 recepty/-ů
Španělsko

Ma Cuisine 196 recepty/-ů
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 recepty/-ů
Francie

Ma cuisine au quotidien 221 recepty/-ů
Kanada

Ma cuisine au quotidien 221 recepty/-ů
Švýcarsko

Ma cuisine au quotidien 196 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

40min.

Choucroute de la mer

35min.

Fougasse

2hod.

Cabillaud au beurre d'agrumes

50min.

Crème caramel

3hod.

Filet de merlan en papillote de poireau

55min.

Sauce orange-curry

10min.

Rillettes de maquereau

5min.

Papillote de turbot aux petits légumes

1hod. 15min.

Pâté de campagne

48hod.

Couscous de crevettes et sa bisque

1hod.

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

35min.