Zařízení & příslušenství
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
Příprava 10min.
Celkový 40min.
4 portions
Suroviny
-
250 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
3 échalotes
-
20 g de beurre
-
300 g de vin blanc demi-sec
-
20 g d'eau
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
12 noix de saint-jacques
-
3 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
20 g de fécule de maïs
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
376 mg
Protein
11.9 g
Kalorie
1065.5 kJ /
254.7 kcal
Tuk
6.6 g
Vláknina
2.9 g
Nasycený tuk
3.7 g
Sacharidy
24.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Ma Cuisine
196 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Ma Cuisine
196 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Ma Cuisine
196 recepty/-ů
Benelux
Benelux
Ma cuisine au quotidien
239 recepty/-ů
Francie
Francie
Ma cuisine au quotidien
221 recepty/-ů
Kanada
Kanada
Ma cuisine au quotidien
221 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Ma cuisine au quotidien
196 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Crème de carotte
30 Min
Choucroute de la mer
35 Min
Brandade de morue
24 Std. 35 Min
Œufs à la florentine
1 Std. 5 Min
Poireaux gratinés à la béchamel
1 Std. 15 Min
Céleri rémoulade
10 Min
Rillettes de maquereau
5 Min
Flan au brocoli
1 Std. 20 Min
Petits pois à la française
45 Min
Sauté de veau Marengo
55 Min
Gratin de courgette à la provençale
40 Min
Effiloché de canard en parmentier
55 Min