Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
8
brins de coriandre fraîche
nebo 8 brins de persil frais - 50 g de pain rassis, coupé en morceaux
- 3 échalotes grises
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 4 cuisses de canard confites
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 300 g de céleri-rave, coupé en morceaux
-
300
g de lait demi-écrémé
nebo 300 g de lait de soja - 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ¼ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portions
- Kalorie
- 3794 kJ / 906 kcal
- Protein
- 47 g
- Sacharidy
- 32 g
- Tuk
- 66 g
- Vláknina
- 7 g
Alternativní recepty
Quiche lorraine
50min
Risotto lotte et lard
50min
Petit salé aux lentilles
45min
Ratatouille
40min
Sauce beurre blanc
20min
Cabillaud chorizo-tomate
25min
Chili con carne
1 godz. 15 min
Effiloché de canard aux pêches
1 godz.
Parmentier de canard à la patate douce
40min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30min
Parmentier de canard aux oignons
50min
Cassoulet au confit de canard
1 godz. 10 min