Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g aubergines (approx. 3-4)
- 1 garlic clove
- 50 g lemon juice
- 30 g tahini
- 2 Tbsp fresh parsley leaves
- ¼ tsp chilli powder (volitelně)
- ½ tsp fine sea salt
- 1 Tbsp fresh parsley leaves roughly chopped
- ½ Tbsp extra virgin olive oil for drizzling, plus extra for brushing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 76 kcal / 314 kJ
- Protein
- 2 g
- Tuk
- 6 g
- Sacharidy
- 3 g
- Nasycený tuk
- 0.9 g
- Sodík
- 198 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Focaccia
3hod.
Baba Ganoush
1hod.
Beetroot Rosti with Smoked Salmon and Herb Crème Fraîche
25min
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1hod.
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45min
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
1hod. 10min
Baba Ghanoush
1hod. 30min
Gazpacho
1hod. 15min
Hummus
5min
White Bean Purée and Anchovy on Crostini
45min
Sumac and Tahini Houmous
10min
Shakshuka
50min