Baba Ganoush

Baba Ganoush

4.5 108 rating

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

aubergines (approx. 3-4)
600 g
garlic clove
1
lemon juice
50 g
tahini
30 g
fresh parsley leaves
2 Tbsp
chilli powder (volitelně)
¼ tsp
fine sea salt
½ tsp
fresh parsley leaves roughly chopped
1 Tbsp
extra virgin olive oil for drizzling, plus extra for brushing
½ Tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 198 mg

Protein 2 g

Kalorie 314 kJ / 76 kcal

Tuk 6 g

Nasycený tuk 0.9 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Keto 45 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Plant-based Kitchen 30 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sumac and Tahini Houmous

10min.

Baba Ganoush

1hod.

Falafel with Tomato and Coconut Sauce

9hod.

Sous-vide Miso Aubergine

2hod. 50min.

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1hod.

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20min.

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

45min.

Baba Ghanoush

1hod. 30min.

Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage

1hod. 30min.

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1hod.

Muhamara dip

30min.

Sumac-spiced Houmous

5min.