Baba Ganoush

Baba Ganoush

4.5 104 rating

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

aubergines (approx. 3-4)
600 g
garlic clove
1
lemon juice
50 g
tahini
30 g
fresh parsley leaves
2 Tbsp
chilli powder (volitelně)
¼ tsp
fine sea salt
½ tsp
fresh parsley leaves roughly chopped
1 Tbsp
extra virgin olive oil for drizzling, plus extra for brushing
½ Tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 198 mg

Protein 2 g

Kalorie 314 kJ / 76 kcal

Tuk 6 g

Nasycený tuk 0.9 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Keto 45 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Plant-based Kitchen 30 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps

Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps

1hod. 15min.

Falafel

Falafel

24hod.

Aubergine Caviar (Moutabel)

Aubergine Caviar (Moutabel)

55min.

Tabbouleh-stuffed Peppers

Tabbouleh-stuffed Peppers

50min.

Tzatziki

Tzatziki

20min.

Gazpacho

Gazpacho

1hod. 15min.

Hummus

Hummus

5min.

Falafel with Tomato and Coconut Sauce

Falafel with Tomato and Coconut Sauce

9hod.

Baba Ganoush

Baba Ganoush

1hod.

Aïoli

Aïoli

5min.

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1hod.

Sumac and Tahini Houmous

Sumac and Tahini Houmous

10min.