Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

4.6 399 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
150 g
bread torn in pieces
60 g
fresh thyme leaves only
2 - 3 sprigs
mozzarella cut in pieces
200 g
garlic cloves
2
onions quartered
150 g
olive oil
15 g
aubergines sliced lengthways (1 cm) (approx. 3 aubergines)
1000 g
tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)
800 g
fresh basil leaves
10
fine sea salt
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 19.2 g

Kalorie 1297 kJ / 311 kcal

Tuk 17.3 g

Sacharidy 15.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of the Med 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Italian Kitchen 62 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mushroom Stroganoff

Mushroom Stroganoff

30min.

Mushroom Risotto

Mushroom Risotto

30min.

Asparagus Risotto

Asparagus Risotto

45min.

Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

2hod. 20min.

Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

3hod. 30min.

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

1hod.

Pea and Courgette Tarts

Pea and Courgette Tarts

1hod.

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

25min.

Lentil moussaka

Lentil moussaka

2hod. 20min.

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

2hod.

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1hod.

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

45min.