Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

4.6 410 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
150 g
bread torn in pieces
60 g
fresh thyme leaves only
2 - 3 sprigs
mozzarella cut in pieces
200 g
garlic cloves
2
onions quartered
150 g
olive oil
15 g
aubergines sliced lengthways (1 cm) (approx. 3 aubergines)
1000 g
tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)
800 g
fresh basil leaves
10
fine sea salt
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 19.2 g

Kalorie 1297 kJ / 311 kcal

Tuk 17.3 g

Sacharidy 15.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of the Med 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Italian Kitchen 62 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Veggie Lover 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1h

Asparagus Risotto

45min

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

45min

Lentil Moussaka

2h 20min

Lentil Moussaka

3h 30min

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

2h

Lentil moussaka

2h 20min

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1h 30min

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1h

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1h 10min

Vegetable and Chickpea Tagine

50min

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2h 15min