Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 60 g bread, torn in pieces
- 2 - 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 200 g mozzarella, cut in pieces
- 2 garlic cloves
- 150 g onions, quartered
- 15 g olive oil
- 1000 g aubergines, sliced lengthways (1 cm) (approx. 3 aubergines)
- 800 g tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)
- 10 fresh basil leaves
- 1 tsp fine sea salt
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1297 kJ / 311 kcal
- Protein
- 19.2 g
- Sacharidy
- 15.7 g
- Tuk
- 17.3 g
Alternativní recepty
Mushroom Stroganoff
30 min
Mushroom Risotto
30 min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25 min
Asparagus Risotto
45 min
Vegetable and Chickpea Tagine
50min
Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt
40 Min
Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne
1h 25min
Mushroom Parmentier
1 Std. 10 Min
Lentil Moussaka
3h 30 min
Lentil moussaka
2h 20min
Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola
40 Min
Puy Lentil and Sausage Casserole
45 min