Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
TM6 TM5

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

4.7 ( 374 hodnocení )

Suroviny

  • 150 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
  • 60 g bread torn in pieces
  • 2 - 3 sprigs fresh thyme leaves only
  • 200 g mozzarella cut in pieces
  • 2 garlic cloves
  • 150 g onions quartered
  • 15 g olive oil
  • 1000 g aubergines sliced lengthways (1 cm) (approx. 3 aubergines)
  • 800 g tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)
  • 10 fresh basil leaves
  • 1 tsp fine sea salt

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
311 kcal / 1297 kJ
Protein
19.2 g
Tuk
17.3 g
Sacharidy
15.7 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty