Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

4.6 419 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
150 g
bread torn in pieces
60 g
fresh thyme leaves only
2 - 3 sprigs
mozzarella cut in pieces
200 g
garlic cloves
2
onions quartered
150 g
olive oil
15 g
aubergines sliced lengthways (1 cm) (approx. 3 aubergines)
1000 g
tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)
800 g
fresh basil leaves
10
fine sea salt
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 19.2 g

Kalorie 1297 kJ / 311 kcal

Tuk 17.3 g

Sacharidy 15.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of the Med 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Italian Kitchen 62 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Veggie Lover 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Spanish Tortilla

1hod.

Creamy Feta Dip

5min.

Tomato Soup with Burrata

35min.

Cauliflower Cream Soup and Glazed Florets

45min.

Mushroom and Parmesan Risotto

40min.

Broccoli, Pea, Courgette and Coriander Purée

25min.

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1hod. 15min.

Bulgur Wheat

35min.

Pear and Gorgonzola Risotto

30min.

Sweet Potato and Courgette Soup

25min.

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

25min.

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40min.