Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 60 g bread, torn in pieces
- 2 - 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 200 g mozzarella, cut in pieces
- 2 garlic cloves
- 150 g onions, quartered
- 15 g olive oil
- 1000 g aubergines, sliced lengthways (1 cm) (approx. 3 aubergines)
- 800 g tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)
- 10 fresh basil leaves
- 1 tsp fine sea salt
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1297 kJ / 311 kcal
- Protein
- 19.2 g
- Sacharidy
- 15.7 g
- Tuk
- 17.3 g
Alternativní recepty
Asparagus Risotto
45 Min
Mushroom Risotto
30 Min
Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde
1h 30min
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45 Min
Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart
1h 10min
Lentil Moussaka
2h 20min
Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne
1h 25 min
Lentil Moussaka
3h 30min
Ricotta, Mint and Courgette Lasagne
2h
Vegetable and Chickpea Tagine
50 Min
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1 Std.
Mexican Quinoa Stuffed Aubergine
1 Std.