Menu: Cuscuz com alperce, avelã, queijo feta e legumes; Creme de quark Stracciatella

Menu: Cuscuz com alperce, avelã, queijo feta e legumes; Creme de quark Stracciatella

Žádné hodnocení

Příprava 55min.

Celkový 1hod. 15min.

6 doses

Suroviny

Cuscuz e mistura de legumes

avelã
150 g
alperce seco
150 g
cebola cortada em pedaços
300 g
alho
20 g
azeite
60 g
sal
½ c. chá de
cuscuz
200 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes, esfarelado
água
600 g
cenoura cortada em rodelas (5 mm)
200 g
curgete cortada em rodelas (7-10 mm)
200 g
pimento vermelho cortado em pedaços pequenos
150 g
queijo feta cortado em cubos pequenos (5 mm)
150 g
ervilhas congeladas
100 g

Creme de quark Stracciatella e finalização

açúcar
100 g
claras de ovo
4
queijo quark
250 g
cereais de chocolate
50 g
azeite
1 c. sopa de
queijo feta cortado em cubos pequenos (5 mm)
50 g
Salsa (volitelně) picada p/ guarnecer

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1155 mg

Protein 26 g

Kalorie 3300 kJ / 788 kcal

Tuk 42 g

Vláknina 13.3 g

Nasycený tuk 12 g

Sacharidy 66 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby Friend 42 recepty/-ů
Portugalsko

Bimby Friend 14 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Café de avelã

5min.

Creme de abóbora com caril e leite de coco

35min.

Creme de curgete e caju

15min.

Café cremoso com especiarias

Žádné hodnocení

Pickles de cebola

45min.

Creme de beringela

45min.

Gelado de chocolate picante com xarope de whisky

14hod. 20min.

Arroz jasmine

35min.

Gaspacho de grão e cominhos

6hod.

Massa fresca sem glúten

30min.

Tortinhas de requeijão com amêndoa

Žádné hodnocení

Salada de legumes assados, grão e cuscuz com molho tahini

45min.