Beringelas recheadas com cuscuz de legumes

Beringelas recheadas com cuscuz de legumes

4.0 19 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 unidades

Suroviny

beringelas (3 unid. aprox.)
650 g
sal
2 c. chá de
cuscuz
200 g
azeite
70 g
folhas de manjericão
5
coentros
5 pés de
dentes de alho
2
cebola cortada em pedaços
100 g
cenoura
50 g
polpa de tomate
80 g
água mais q.b. p/ hidratar
120 g
curgete cortada em cubos
220 g
pimenta
1 pitada de
tomate-cereja cortado em quartos
150 g
limão só o sumo
½
folhas de hortelã-pimenta
20

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidade

Sodík 816.5 mg

Protein 6.5 g

Kalorie 1190.2 kJ / 284.5 kcal

Tuk 12.8 g

Vláknina 7 g

Nasycený tuk 1.6 g

Sacharidy 38.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Julho com a Bimby® 48 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chili de carne com abóbora e bolo de milho

55 min

Tagliatelle com pesto de ervilhas e ovos quentes

30 min

Bolonhesa de frutos secos

35 min

Creme da rama do alho-francês

40 min

Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma

50 min

Guisado de feijão fumegante

30 min

Esparguete integral com pesto de ervilhas

30 min

Caril de bacalhau e coco

25 min

Salada de quinoa e feijão-verde

30 min

Ovos com tomate e queijo

40 min

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

35 min

Cuscuz carilado de frango e maçã com molho de iogurte

40 min