Zařízení & příslušenství
Caramello salato
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
1 Ricetta completa
Suroviny
-
250 g di zucchero grezzo250 g di zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1030 g di acqua
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
1 cucchiaino di sale
-
50 g di aceto
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Ricetta completa
Sodík
2405 mg
Protein
4.4 g
Kalorie
7874.3 kJ /
1882 kcal
Tuk
98.3 g
Nasycený tuk
61.5 g
Sacharidy
255.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Bimby® pasticciere
25 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Latte condensato
1hod.
Lemon curd
20min.
Panna cotta con salsa al caramello
6hod. 20min.
Chutney di cipolle caramellate
24hod.
Salsa caramello al caffè
45min.
Pavlova ai frutti di bosco
5hod. 30min.
Crema al caramello salato
1hod. 10min.
Gelato al caramello salato
14hod.
Cioccolatini al caramello salato (TM6)
3hod.
Salsa al caramello (TM6)
1hod. 30min.
Caramello liquido
35min.
Crema Bimby ® (TM6)
45min.