Cheesecake alla crema catalana

Cheesecake alla crema catalana

3.7 119 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod.

8 porzioni

Suroviny

Base della cheesecake

300 g di biscotti, tipo digestive a pezzi
130 g di burro a pezzi
1000 g di acqua

Crema catalana

100 g zucchero
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
30 g di amido di mais (maizena)
400 g di latte intero
300 g di panna (min. 30% di grassi)
130 g di tuorli

Terminare la preparazione

zucchero di canna a piacere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 166.8 mg

Protein 7.1 g

Kalorie 2393.7 kJ / 572.2 kcal

Tuk 41 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 21.3 g

Sacharidy 45.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® pasticciere 25 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crostata di castagne

2hod. 30min.

Mattoni di pan di zenzero

2hod. 35min.

Crostata alle ciliegie

2hod.

Crostatina al cioccolato

13hod.

Granita al melone e porto

6hod. 15min.

Meloncello

96hod.

Croccante alle arachidi

1hod. 30min.

Buccellato

4hod.

Gelato al ginseng

10hod. 30min.

Topping al cioccolato

25min.

Piadina al miele

1hod. 10min.

Biancomangiare alle mandorle e miele d'acacia (di Francesca Romana Barberini)

2hod. 30min.