Zařízení & příslušenství
Cheesecake alla crema catalana
Příprava 20min.
Celkový 4hod.
8 porzioni
Suroviny
Base della cheesecake
-
300 g di biscotti, tipo digestive a pezzi
-
130 g di burro a pezzi
-
1000 g di acqua
Crema catalana
-
100 g zucchero
-
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
30 g di amido di mais (maizena)
-
400 g di latte intero
-
300 g di panna (min. 30% di grassi)
-
130 g di tuorli
Terminare la preparazione
-
zucchero di canna a piacere
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
166.8 mg
Protein
7.1 g
Kalorie
2393.7 kJ /
572.2 kcal
Tuk
41 g
Vláknina
0.6 g
Nasycený tuk
21.3 g
Sacharidy
45.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Bimby® pasticciere
25 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Piadina al miele
1 Std. 10 Min
Topping al cioccolato
25 Min
Torta meringata al limone con glassatura veloce
3 Std. 15 Min
Succo di albicocca
2 Std. 10 Min
Panini per burger (vegan)
5 Std.
Gelato al ginseng
10 Std. 30 Min
Mattoni di pan di zenzero
2 Std. 35 Min
Tiramisù allo zabaione
7 Std.
Crostata alle ciliegie
2 Std.
Crostatina al cioccolato
13 Std.
Croccante alle arachidi
1 Std. 30 Min
Buccellato
4 Std.