Cheesecake alla crema catalana

Cheesecake alla crema catalana

3.7 112 rating

Příprava 20min.

Celkový 4hod.

8 porzioni

Suroviny

Base della cheesecake

300 g di biscotti, tipo digestive a pezzi
130 g di burro a pezzi
1000 g di acqua

Crema catalana

100 g zucchero
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
30 g di amido di mais (maizena)
400 g di latte intero
300 g di panna (min. 30% di grassi)
130 g di tuorli

Terminare la preparazione

zucchero di canna a piacere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 166.8 mg

Protein 7.1 g

Kalorie 2393.7 kJ / 572.2 kcal

Tuk 41 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 21.3 g

Sacharidy 45.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® pasticciere 25 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Tiramisù al caramello

4 Std. 50 Min

Crème caramel (TM6)

4 Std.

Torta ai tre cioccolati

5 Std. 20 Min

Crema pasticcera alla vaniglia

15 Min

Panna cotta con salsa al caramello

6 Std. 20 Min

Crostata al cioccolato e salsa al caramello

1 Std. 40 Min

Torta magica al cacao e arancia

4 Std.

Cheesecake cotta alle fragole

5 Std. 10 Min

Dolce al latte

5 Std.

Panna cotta (per 2 persone)

5 Std. 30 Min

Caramello liquido

35 Min

Crema pasticcera al cucchiaio

15 Min