Cheesecake alla crema catalana

Cheesecake alla crema catalana

3.7 115 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod.

8 porzioni

Suroviny

Base della cheesecake

300 g di biscotti, tipo digestive a pezzi
130 g di burro a pezzi
1000 g di acqua

Crema catalana

100 g zucchero
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
30 g di amido di mais (maizena)
400 g di latte intero
300 g di panna (min. 30% di grassi)
130 g di tuorli

Terminare la preparazione

zucchero di canna a piacere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 166.8 mg

Protein 7.1 g

Kalorie 2393.7 kJ / 572.2 kcal

Tuk 41 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 21.3 g

Sacharidy 45.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® pasticciere 25 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Cheesecake alla salsa mou

4hod. 50min.

Cheescake al caco mela

8hod.

Crema chiboust

1hod.

Crema pasticcera liquida

15min.

Caramello fango

20min.

Torta cioccolato, caramello e noci

1hod. 40min.

Tartare di branzino con coulis ai frutti di bosco

30min.

Tortino di cioccolato bianco con cuore morbido

2hod.

Tiramisù allo zabaione

7hod.

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

2hod.

Crema diplomatica

30min.

Crema pasticcera al cucchiaio

15min.