Cheesecake alla crema catalana

Cheesecake alla crema catalana

3.7 113 rating

Příprava 20min.

Celkový 4hod.

8 porzioni

Suroviny

Base della cheesecake

300 g di biscotti, tipo digestive a pezzi
130 g di burro a pezzi
1000 g di acqua

Crema catalana

100 g zucchero
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
30 g di amido di mais (maizena)
400 g di latte intero
300 g di panna (min. 30% di grassi)
130 g di tuorli

Terminare la preparazione

zucchero di canna a piacere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 166.8 mg

Protein 7.1 g

Kalorie 2393.7 kJ / 572.2 kcal

Tuk 41 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 21.3 g

Sacharidy 45.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® pasticciere 25 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

New York cheesecake

7hod.

Muffin cheesecake al Varoma

40min.

Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi

5hod. 15min.

Crema chiboust

1hod.

Panna cotta alle mandorle

6hod. 30min.

Tiramisù pistacchi e ciliegie

5hod.

Panna cotta con salsa al caramello

6hod. 20min.

Salsa al caramello (TM6)

1hod. 30min.

Tiramisù alle noci e caramello salato

1hod. 30min.

Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco

4hod. 20min.

Mousse al pistacchio (TM6)

3hod.

Brownies al caramello

2hod.