Mattoni di pan di zenzero

Mattoni di pan di zenzero

3.9 9 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 2hod. 35min.

1 Ricetta completa

Suroviny

1 uovo
100 g di zucchero
100 g di burro morbido a pezzi
250 g di farina tipo 00
2 cucchiai di zenzero in polvere

Glassa reale

190 g di zucchero
1 albume
¼ di cucchiaino di cremor tartaro
½ cucchiaino di glucosio

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Ricetta completa

Protein 40.7 g

Kalorie 12464 kJ / 2979 kcal

Tuk 91.1 g

Vláknina 8.7 g

Sacharidy 494.7 g

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