Crostata alle ciliegie
TM6 TM5 TM31

Crostata alle ciliegie

3.6 (20 hodnocení)

Suroviny

Pasta frolla alle noci pecan

  • 340 g di farina tipo 00
  • 220 g di burro freddo, a tocchetti + q.b.
  • 115 g di noci pecan
  • 80 - 90 g di zucchero
  • 1 pizzico di sale

Ripieno alle ciliegie

  • 800 g di ciliegie snocciolate
  • 140 g di zucchero
  • 15 g di Cointreau
  • 10 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
  • 35 g di amido di mais (maizena)
  • 1 stecca di vaniglia, i semini

Nutriční hodnoty
na 1 fetta
Kalorie
2110.8 kJ / 504.5 kcal
Protein
6 g
Sacharidy
65 g
Tuk
25.8 g
Nasycený tuk
12.2 g
Vláknina
3.1 g
Sodík
2.6 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty