Tarte au caramel à la crème vanillée

Tarte au caramel à la crème vanillée

4.0 18 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 30min.

12 parts

Suroviny

La sauce au caramel

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
210 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
30 g de beurre en un seul morceau
1 c. à soupe de vinaigre

La pâte sablée

250 g de farine de blé et un peu pour fariner
140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le cercle
100 g de sucre en poudre
1 œuf

La crème chantilly à la vanille

50 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille égrainée
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 22.2 mg

Protein 3.9 g

Kalorie 1868.8 kJ / 446.5 kcal

Tuk 25.9 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 15.3 g

Sacharidy 49.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Faciles ou créatives 60 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Mille-feuille des Rois au citron vert, passion et mangue

15hod. 15min.

Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four

45min.

Baguette feuilletée

4hod.

Cubes de sucre d'orge

24hod.

Bombes mojito

4hod. 10min.

Granité fraise et tomate

Žádné hodnocení

Chocolat chaud sur bâtonnet

1hod. 20min.

Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel

2hod.

Sandwichs de glace à la vanille

14hod. 45min.

Miniclub-sandwichs

1hod. 30min.

Merveilleux tout choco

2hod. 5min.

Pannacotta façon cappuccino

4hod. 30min.