Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Tarte au caramel à la crème vanillée

Tarte au caramel à la crème vanillée
4.0 16 rating
Příprava 30min.
Celkový 4hod. 30min.
12 parts
Registrujte se zdarma

Suroviny

La sauce au caramel
  • 250 g de sucre en poudre
    250 g de sucre roux
  • 210 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
  • 30 g de beurre en un seul morceau
  • 1 c. à soupe de vinaigre
La pâte sablée
  • 250 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le cercle
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
La crème chantilly à la vanille
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille égrainée
  • 300 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 22.2 mg
Protein 3.9 g
Kalorie 1868.8 kJ / 446.5 kcal
Tuk 25.9 g
Vláknina 0.8 g
Nasycený tuk 15.3 g
Sacharidy 49.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Faciles ou créatives 60 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

4.3(8)

1hod. 25min.

Coque croustillante au chocolat et à la framboise

4.0(13)

4hod. 20min.

Crème brûlée à la vanille

3.4(269)

3hod. 45min.

Gâteau moelleux au caramel salé

3.9(85)

1hod. 40min.

Mousse de pomme au caramel beurre salé

2.8(30)

12hod.

Sundae au coulis de fruits rouges

4.6(55)

13hod.

Brownie à la crème de pistache, glaçage noir

3.0(9)

12hod.

Crème dessert au caramel

4.3(961)

1hod.

Pannacotta aux myrtilles

4.6(433)

4hod. 30min.

Sauce caramel au café

4.7(47)

45min.

Cheesecake et coulis de fraises

4.3(25)

1hod. 5min.

Caramel au beurre salé

4.1(66)

1hod. 45min.