Puré de alubias con espinaca

Puré de alubias con espinaca

3.8 4 rating

Příprava 5min.

Celkový 30min.

4 porciones

Suroviny

Espinacas

1 diente de ajo pelado
30 g de aceite de oliva extra virgen
250 g de espinaca baby fresca
1 pizca de sal fina o al gusto
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Puré de alubias

30 g de echalote
30 g de aceite de oliva extra virgen
250 g de alubias cocidas enjuagadas y escurridas
160 g de agua
1 pizca de sal fina o al gusto
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 401 mg

Protein 7 g

Kalorie 946 kJ / 226 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 12 g

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