Ensalada de berenjenas y pimientos con cuscús

Ensalada de berenjenas y pimientos con cuscús

4.1 10 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 35min.

4 porciones

Suroviny

5 g de hojas de perejil fresco
1 diente de ajo pelado
30 g de jitomate deshidratado
6 hojas de albahaca frescas
40 g de aceite de oliva extra virgen
200 g de pimiento amarillo en cubos (1 cm)
300 g de berenjena en cubos (1 cm)
2 pizca de sal
200 g de agua
1 cdita de paprika dulce
200 g de cuscús
200 g de jitomates cherry en mitades

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porciones

Sodík 422 mg

Protein 37 g

Kalorie 5694 kJ / 1361 kcal

Tuk 44 g

Vláknina 28 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 212 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mundo Thermomix VII 15 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Lasaña sin hornear de calabaza y col

40min.

Ensalada de pesto vegano (Pelar)

35min.

Coliflor tikka masala

30min.

Berenjena vegana al curry de Massaman

50min.

Huevos escoceses con ensalada de apio y zanahoria

50min.

Solomillo de cerdo con salsa de coco, pan de ajo naan y ensalada de pepino TM6

1hod. 45min.

Puré de alubias con espinaca

30min.

Berenjenas con miso Al vacío

2hod. 45min.

Cassoulet de alubias con pesto de nuez en cocción lenta TM6

4hod. 30min.

Estofado picoso de berenjena

30min.

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2hod.

Pollo y couscous Marroquí

45min.