Tarte froide aubergine, tomate et courgette

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

4.2 31 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

6 parts

Suroviny

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre froid, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
4 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g d'eau froide
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
1 gousse d'ail
400 g d'aubergines coupées en cubes
3 c. à soupe d'huile d'olive
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
farine de blé pour le plan de travail
300 g de courgettes coupées en brunoise
1 branche de thym citron effeuillée
½ c. à café de sel
30 g de jus de citron
200 g de tomates cerise coupées en deux
2 brins de basilic frais équeutés

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 267.3 mg

Protein 4.7 g

Kalorie 1263.2 kJ / 303.5 kcal

Tuk 21.2 g

Vláknina 3.8 g

Nasycený tuk 8.2 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi n°25 47 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

45min.

Tarte aux courgettes et au pesto

1hod. 35min.

Tarte rustique aux poireaux

1hod. 15min.

Tarte feuilletée express aux tomates et au parmesan

2hod. 30min.

Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt

1hod. 30min.

Tarte Tatin de tomates

1hod.

Cake carotte-courgette-chèvre

55min.

Quiche aux tomates cerise et au bleu de Gex

1hod. 15min.

Tartelette petits pois, courgette et menthe

50min.

Tarte au thon à la tomate

1hod. 30min.

Quiche aux légumes du soleil et feta

1hod. 30min.

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1hod.