
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 gramů vody
- 2 vejce
- 500 - 550 gramů květáku romanesco na růžičky
- 35 - 40 gramů bílého vinného octa
- 20 gramů olivového oleje
- ½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na kousky
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
- ½ čajové lžičky cukru
- 1 čajová lžička hořčice
- 150 gramů crème fraîche
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- 1 jarní cibulka na kolečka
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 278 kcal / 1163 kJ
- Protein
- 10 g
- Tuk
- 20 g
- Sacharidy
- 14 g
- Vláknina
- 6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mrkvové pesto s vlašskými ořechy
10min
Sicilské purpetti fúze
1hod.
Pomalu vařená cizrna
14hod. 40min
Morkové knedlíčky Anuše Kejřové
25min
Hráškové pesto s ricottou
10min
Křupavoučký květák
1hod.
Hruškovo-jablečný kompot s červeným vínem
30min
Mrkvovo-rukolový dip
40min
Fenyklový salát s růžovým pepřem
10min
Pikantní sicilské špagety
30min
Bezlepková mini pizza
2hod.
Králík po sicilsku
1hod. 20min