Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

3.8 11 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

8 porcí

Suroviny

600 gramů vody
½ čajové lžičky soli plus 1-2 špetky
60 gramů pohanky
1 stroužek česneku
250 gramů slaniny na kousky (2 cm)
1 polévková lžíce olivového oleje
80 gramů bílého vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 ½ polévkové lžíce javorového sirupu
1 - 2 špetky mletého černého pepře
500 gramů růžičkové kapusty seříznuté, bez vnějších listů
1 polévková lžíce piniových oříšků
25 gramů sýru parmazánu strouhaného

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 11.4 g

Kalorie 638 kJ / 152 kcal

Tuk 6.6 g

Vláknina 3.8 g

Sacharidy 9.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pohanka 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Kari ze špičatého zelí

35min.

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

35min.

Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou

45min.

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

40min.

Cizrnové karbanátky

11hod. 10min.

Pečené fazole

1hod. 25min.

Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy

10min.

Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

1hod.

Krůtí maso s mangoldem a houbami

40min.

Jehněčí s cizrnou

1hod. 5min.

Cuketová omeleta s parmazánem a jarní cibulkou

40min.

Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem

1hod.