Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou
TM6 TM5

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

4.1 ( 9 hodnocení )

Suroviny

  • 600 gramů vody
  • ½ čajové lžičky soli plus 1-2 špetky
  • 60 gramů pohanky
  • 1 stroužek česneku
  • 250 gramů slaniny na kousky (2 cm)
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 80 gramů bílého vinného octa
  • 2 čajové lžičky dijonské hořčice
  • 1 ½ polévkové lžíce javorového sirupu
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře
  • 500 gramů růžičkové kapusty seříznuté, bez vnějších listů
  • 1 polévková lžíce piniových oříšků
  • 25 gramů sýru parmazánu strouhaného

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
152 kcal / 638 kJ
Protein
11.4 g
Tuk
6.6 g
Sacharidy
9.6 g
Vláknina
3.8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty