Pregado e texturas de couve-flor

Pregado e texturas de couve-flor

Žádné hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 3hod. 20min.
4 doses

Suroviny

Pickles de couve-flor
  • couve-flor cortada em pedaços pequenos (2 x 2 cm aprox.)
    300 g
  • vinagre de vinho branco
    100 g
  • água
    100 g
  • açúcar
    20 g
  • sal
    10 g
  • pimenta preta
    5 g
Couscous de couve-flor
  • couve-flor só os floretes
    100 g
Puré de couve-flor
  • couve-flor cortada em pedaços
    500 g
  • manteiga cortada em pedaços
    250 g
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
Filetes de pregado
  • água
    150 g
  • filetes de pregado
    500 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1271 mg
Protein 25.1 g
Kalorie 2720.5 kJ / 650.2 kcal
Tuk 55.2 g
Vláknina 4.8 g
Nasycený tuk 33.4 g
Sacharidy 17.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...