Zařízení & příslušenství
Asperge-langoustine terrine
Příprava 30min.
Celkový 10hod.
12 sneetjes
Suroviny
-
water700 g
-
zout1 tl
-
1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 ½ volle tl
-
suiker1 snuifje
-
asperges groen (onderste derde geschild) of wit (geschild)500 g
-
gelatineblaadjes7
-
boter20 g
-
gepelde langoustines gekookt250 g
-
gemalen peper2 snuifjes
-
teentje knoflook1
-
verse kervel, gepluktverse dille geplukt2 bossen
-
zure room, 10% vet250 g
-
volle yoghurt300 g
-
citroensap30 g
-
verse bieslook in stukken2 el
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portie
Protein
7 g
Kalorie
365 kJ /
88 kcal
Tuk
5 g
Sacharidy
3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Asperge
10 recepty/-ů
Benelux
Benelux
Mohlo by se vám také líbit...
Baeckeoffe herzien door Eric Guérin
Keine Bewertungen
Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade
Keine Bewertungen
MENU - Champignon-aardappelsoep, gevuld kalfsvlees met oven-aardappelen en pastinaak, mandarijn-tiramisu
Keine Bewertungen
Sinaasappel-currydressing
10 Min
Dressing van mosterd-balsamicoazijn
10 Min
Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen
50 Min
Sous-vide octopussalade
Keine Bewertungen
Asperge-watermeloen salade
40 Min
Kokosnoot en chocoladesorbet
Keine Bewertungen
Dipsaus van abrikozenyoghurt met curry
10 Min
Gestoomde kleefrijst met varkensvlees (Torenvormige rijstpuddinkjes)
Keine Bewertungen
Vinaigrette van paprika's
Keine Bewertungen