Zařízení & příslušenství
Asperge-langoustine terrine
Příprava 30min.
Celkový 10hod.
12 sneetjes
Suroviny
-
water700 g
-
zout1 tl
-
1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 ½ volle tl
-
suiker1 snuifje
-
asperges groen (onderste derde geschild) of wit (geschild)500 g
-
gelatineblaadjes7
-
boter20 g
-
gepelde langoustines gekookt250 g
-
gemalen peper2 snuifjes
-
teentje knoflook1
-
verse kervel, gepluktverse dille geplukt2 bossen
-
zure room, 10% vet250 g
-
volle yoghurt300 g
-
citroensap30 g
-
verse bieslook in stukken2 el
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portie
Protein
7 g
Kalorie
365 kJ /
88 kcal
Tuk
5 g
Sacharidy
3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Asperge
10 recepty/-ů
Benelux
Benelux
Mohlo by se vám také líbit...
Bosbessenaperitief en garnalencanapés
Žádné hodnocení
Citroenhapjes met havervlokken-zandkorst
5hod. 15min.
Bearnaisesaus
15min.
Sous-vide asperges en gepocheerde eieren
Žádné hodnocení
Asperges en prosciutto cannoli
Žádné hodnocení
Pikante sinaasappelchocolade op een stokje
2hod. 50min.
Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees
1hod. 35min.
Eendenlever
33hod.
Hapje van watermeloen en zalm ceviche
25min.
Choronsaus
20min.
Lasagnerolletjes
1hod.
Hollandaisesaus
15min.