Zařízení & příslušenství
Asperge-langoustine terrine
Příprava 30min.
Celkový 10hod.
12 sneetjes
Suroviny
-
water700 g
-
zout1 tl
-
1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 ½ volle tl
-
suiker1 snuifje
-
asperges groen (onderste derde geschild) of wit (geschild)500 g
-
gelatineblaadjes7
-
boter20 g
-
gepelde langoustines gekookt250 g
-
gemalen peper2 snuifjes
-
teentje knoflook1
-
verse kervel, gepluktverse dille geplukt2 bossen
-
zure room, 10% vet250 g
-
volle yoghurt300 g
-
citroensap30 g
-
verse bieslook in stukken2 el
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portie
Protein
7 g
Kalorie
365 kJ /
88 kcal
Tuk
5 g
Sacharidy
3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Asperge
10 recepty/-ů
Benelux
Benelux
Mohlo by se vám také líbit...
Bosbessenaperitief en garnalencanapés
Brak ocen
Citroenhapjes met havervlokken-zandkorst
5 godz. 15 min
Bearnaisesaus
15 min
Sous-vide asperges en gepocheerde eieren
Brak ocen
Asperges en prosciutto cannoli
Brak ocen
Pikante sinaasappelchocolade op een stokje
2 godz. 50 min
Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees
1 godz. 35 min
Eendenlever
33 godz.
Hapje van watermeloen en zalm ceviche
25 min
Choronsaus
20 min
Lasagnerolletjes
1 godz.
Hollandaisesaus
15 min