Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le seitan
- 100 g de cerneaux de noix
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g de sauce de soja
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1100 g d'eau
- 350 g de farine de gluten
La sauce
- 2 oranges
- 5 g de gingembre frais
- 25 g de sucre brun
- 40 g de vinaigre de cidre
- 20 g de fécule de maïs
- 10 g d'huile de sésame
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1807 kJ / 428 kcal
- Protein
- 47 g
- Sacharidy
- 24 g
- Tuk
- 15 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chili végétarien
1h 5min
Boulettes de seitan et sauce aux câpres
1 Std. 15 Min
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1 Std.
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2 Std.
Tofu façon grand-mère
3h
Gnocchi aux orties
1 Std. 15 Min
Fromage, alternative végétale
6h 45min
Tartinade de tofu fumé et noix de cajou
1h 5min
Boulettes végétales et sauce asiatique
1h 5min
Blanquette de panisse
1 Std. 30 Min
Pâté végétal aux lentilles et noix
35min
Steaks de quinoa aux haricots rouges
1h 50 min