Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le seitan
- 100 g de cerneaux de noix
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g de sauce de soja
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1100 g d'eau
- 350 g de farine de gluten
La sauce
- 2 oranges
- 5 g de gingembre frais
- 25 g de sucre brun
- 40 g de vinaigre de cidre
- 20 g de fécule de maïs
- 10 g d'huile de sésame
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1807 kJ / 428 kcal
- Protein
- 47 g
- Sacharidy
- 24 g
- Tuk
- 15 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Garbure au tofu
1sa 45 dk
Chili sans viande
1h
Fromage, alternative végétale
6小时 45 分钟
Aubergine au tofu
1h
Nouilles soba aux légumes et tofu
30 dk
Blanquette de panisse
1sa 30 dk
Bolognaise de soja
40min
Tofu façon grand-mère
3 Std.
Chili végétarien
1 godz. 5 min
Nuggets végans et sauce aux herbes
30 dk
Curry de lentilles aux épinards
40min
Hamburger végétarien
4h 45min