Garbanzos con carrilleras guisadas en cocción lenta

Garbanzos con carrilleras guisadas en cocción lenta

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Příprava 15min.

Celkový 17hod. 30min.

4 raciones

Suroviny

250 g de garbanzos secos
70 g de aceite de oliva
500 g de carrilleras de cerdo cortadas por la mitad
50 g de vino de Jerez seco
100 g de cebolla en trozos
100 g de zanahoria en trozos
1 diente de ajo
600 g de caldo de carne
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 500.8 mg

Protein 37.7 g

Kalorie 2333 kJ / 558 kcal

Tuk 29.3 g

Vláknina 10.5 g

Nasycený tuk 5.5 g

Sacharidy 34.3 g

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