Tarte tatin ai pomodori

Tarte tatin ai pomodori

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Příprava 10min.

Celkový 50min.

8 fette

Suroviny

120 g di burro freddo, a tocchetti
200 g di farina tipo 00
65 g di acqua fredda
¾ di cucchiaino di sale
500 g di pomodorini ciliegia a metà, senza semi
1 spicchio di aglio (volitelně) tritato finemente
3 foglie di basilico fresche a pezzi
½ cucchiaino di origano secco
20 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaio raso di zucchero di canna

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Sodík 252.9 mg

Protein 2.9 g

Kalorie 876.5 kJ / 209.5 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 6.8 g

Sacharidy 21 g

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