Soufflè ai cardi al vapore

Soufflè ai cardi al vapore

4.0 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

6 porzioni

Suroviny

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3cm)
1000 g di acqua
350 g di cardi puliti dai filamenti, a pezzi (5 cm)
burro q.b.
125 g di panna (30-40% di grassi)
2 uova (da 60 g)
10 g di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 7.8 g

Kalorie 648 kJ / 155 kcal

Tuk 12.8 g

Vláknina 0.9 g

Sacharidy 1.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Il carrello di novembre 27 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Sformatini di finocchi

1hod. 30min.

Sformato di cardi

1hod.

Crema di cardi con patate al timo

50min.

Martin sec al Barolo

4hod. 30min.

Insalata di cardi alle erbe e pinoli

40min.

Flan di cavolfiore

45min.

Tortino di cardi alla fiorentina

1hod. 30min.

Bagna cauda

35min.

Pere al vino rosso

3hod. 20min.

Flan al topinambur

40min.

Brandacujun

45min.

Salsa verde "Bagnet"

15min.