Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3cm)
- 1000 g di acqua
- 350 g di cardi, puliti dai filamenti, a pezzi (5 cm)
- burro q.b.
- 125 g di panna (30-40% di grassi)
- 2 uova (da 60 g)
- 10 g di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 648 kJ / 155 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Sacharidy
- 1.7 g
- Tuk
- 12.8 g
- Vláknina
- 0.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino
1 Std. 20 Min
Sformatini di verza e mortadella
1 Std. 30 Min
Cocotte persi pien
1 Std.
Tortino di cardi alla fiorentina
1 Std. 30 Min
Sformatini ai porri
55 Min
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50 Min
Salsa verde "Bagnet"
15 Min
Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano
1 Std.
Flan di cavolfiore
45 Min
Quiche salata ai carciofi
1 Std. 20 Min
Sformato di cardi
1 Std.
Cardi gratinati
40 Min