Zařízení & příslušenství
Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen
Příprava 30min.
Celkový 30min.
2 Portionen
Suroviny
-
Radieschen4
-
Avocado groß1
-
Zitronensaft3 TL
-
Mozzarella80 g
-
Karfiol in Röschen geteilt150 g
-
Olivenöl10 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 Prise
-
Wasser300 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
-
Bärlauchblätter, frisch70 g
-
Babyspinat, frisch70 g
-
Hanfsamenöl etwas mehr zum Beträufeln20 g
-
Hanfsamen geschält, etwas mehr zum Bestreuen100 - 120 g
-
Kresse zum Dekorieren
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
659 mg
Protein
31 g
Kalorie
3016 kJ /
721 kcal
Tuk
62 g
Vláknina
9 g
Nasycený tuk
21 g
Sacharidy
12 g
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