Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 1 orange non traitée (zeste et pulpe)
- 1000 g d'eau
- 550 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux de 5 cm
- 80 g de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")
- du sel
- du poivre moulu
- 16 - 24 ormeaux, décoquillés par le poissonnier
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1625 kJ / 386 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 26 g
- Tuk
- 22 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tartines aux légumes grillés
3 Std. 15 Min
Sauce orange-citron
30 min
Palourdes au cidre
35 min
Bar à la portugaise
2h
Crevettes cajuns
55 min
Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette
1h
Crevettes sautées aux oignons nouveaux
20min
La cuisson des langoustines
40 min
Salade aux calamars, crevettes et moules
30 min
Ris de veau aux oignons nouveaux
3 Std.
Papillotes de maquereau à la moutarde
25 min
Raie aux câpres
45 min