Black bean spaghetti bolognese (gut health)

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

4.5 56 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

garlic cloves
4
brown onions (approx. 2 onions), cut into quarters
200 g
extra virgin olive oil
30 g
rindless bacon rashers cut into cubes
3
carrot cut into pieces (1 cm)
1
tomato passata
400 g
balsamic vinegar
20 g
fresh thyme leaves only, plus extra to garnish
4 sprigs
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
beef mince
500 g
sea salt to taste
ground black pepper to taste
black bean spaghetti (see Tips)
200 g
cherry tomatoes cut into halves
250 g
canned lentils (approx 220 g after draining), drained and rinsed
400 g
Parmesan cheese to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1522.5 mg

Protein 56.5 g

Kalorie 2729.1 kJ / 649.8 kcal

Tuk 27.4 g

Vláknina 17.3 g

Nasycený tuk 9.8 g

Sacharidy 35.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Black limited edition Thermomix® 16 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Nourish your gut 2 with Louise Keats 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Classic beef burgers

1h

Layered chicken dinner

1h 45min

Lamb ragù with watercress and mint pesto (TM6, Mark Southon)

4h 35min

Lamb and fennel ragu

4h 35min

Layered Mexican dip

25min

Lamb and quinoa stew

1h

Creamy blue cheese with shell pasta

45min

Everyday Indian curry paste

30min

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

40min

Pocket roast beef with seeded mustard sauce

1h 30min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30min

Sweetcorn and potato chowder

40min