Salmón con salsa de champiñones y patatas

Salmón con salsa de champiñones y patatas

4.3 41 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 35min.

4 raciones

Suroviny

Salmón y patatas

1 cucharadita de aceite de oliva para engrasar
1 ½ cucharaditas de sal
4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (120-200 g c/u)
40 g de zumo de limón
1 pellizco de pimienta molida
500 g de agua
600 g de patatas en trozos de 2-3 cm

Salsa de champiñones

100 g de chalotas

100 g de cebolla
10 g de aceite de oliva
300 g de champiñones frescos laminados
50 g de vino blanco
50 g de nata
200 g de quesitos en porciones

200 g de queso cremoso
2 pellizcos de nuez moscada molida
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita colmada de piel de limón rallada

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1137 mg

Protein 45 g

Kalorie 2763 kJ / 660 kcal

Tuk 48 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 17 g

Sacharidy 27 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Descubre Thermomix Friend® 71 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco

1hod. 30min.

Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón al vacío

50min.

Merluza y champiñones con limón al estragón

30min.

Coliflor y huevos duros gratinados

35min.

Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata

1hod.

Salmón con salsa de champiñones y patatas para dos

40min.

Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes

40min.

Dados de pavo en salsa de setas

40min.

Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos

40min.

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

1hod.

Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón

25min.

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30min.