Kompatibilní verze
Crema de patata y puerro con carne (ternera y vegetariana)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 500 g de patata en trozos de 2 cm
- 400 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
- 900 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- 1 ½ cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 200 g de carne picada vegetariana
- 2 cucharaditas de pimentón dulce
- 4 - 6 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 200 g de carne picada
- 150 g de nata de soja (y algo más para regar)
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2382 kJ / 569 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Sacharidy
- 46.6 g
- Tuk
- 33.1 g
- Nasycený tuk
- 6.6 g
- Vláknina
- 8.5 g
- Sodík
- 969.8 mg
Alternativní recepty
Crema de patata y puerro
1h
Crema de verduras
1h
Crema verde de verduras
45 min
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1h
Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada
4h 30min
Menú: Crema de calabacín y verduras. Gratinado de bacalao y patatas paja
1h
Arroz blanco, pollo y puré de calabaza
45 min
Crema de calabacín
35 min
Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli
30 min
Raviolis de nueces con salsa de cava
1 godz. 30 min
Crema de verduras y ortigas con granola
1h 15min
Lentejas con arroz y jamón
50 min