Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
32
gambones frescos pelados
nebo langostinos crudos medianos pelados - 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2 cm)
- 150 g de cebolleta en trozos
- 2 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 cucharaditas de azúcar moreno
- 1 cucharada de salsa de pescado
- 2 cucharadas de zumo de lima
- 1 guindilla fresca sin semillas y en rodajas (volitelně)
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 250 g de agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 824 kJ / 197 kcal
- Protein
- 37.6 g
- Sacharidy
- 2.9 g
- Tuk
- 3.9 g
- Vláknina
- 1.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Merluza rellena con ajada de gambas
40 Min
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 Min
Muslitos de codorniz con salsa de tamarindo
40 Min
Mejillones marinados con crema de azafrán
40 Min
Almejas a la marinera
30 Min
Merluza de pincho con jugo de gallo (Iago Castrillón)
1 Std. 50 Min
Salpicón de marisco
20 min
Guacamole de yogur
5 Min
Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys
30 Min
Serpiente de frutos secos y franchipán
50 Min
Champiñones con jamón y gambas
20 min
Setas de cardo con jamón
25 Min