![Menú: Crema de champiñones. Pimientos rellenos y arroz integral en salsa de tomate Menú: Crema de champiñones. Pimientos rellenos y arroz integral en salsa de tomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A635A6D4-50DA-4FD7-AFBB-94DF5B1A7C89/Derivates/cc2408af-926d-483f-90c6-ec8459eb77e9.jpg)
Kompatibilní verze
Menú: Crema de champiñones. Pimientos rellenos y arroz integral en salsa de tomate
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Relleno para los pimientos
- 70 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 300 g de carne picada de ternera
- 2 rebanadas de pan de molde sin corteza en trozos
- 20 g de mostaza
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 1 huevo
Pimientos rellenos de arroz
- 4 pimientos variados (aprox. 150 g cada uno)
- 1300 g de agua
- 2 pastillas de caldo de verduras desmenuzadas
- 300 g de arroz integral
Sopa cremosa de champiñones
- 400 g de champiñones blancos frescos en cuartos
- 500 - 600 g de agua
- 200 g de leche
- ½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 50 g de harina de trigo
- ½ cucharadita de sal
- 250 g de nata
- 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 40 g de queso cremoso (volitelně)
Salsa de tomate
- 40 g de mantequilla en trozos pequeños
- 40 g de harina de trigo
- 270 g de agua
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 80 g de tomate concentrado
- ½ cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de zumo de limón
- ½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 3935 kJ / 939 kcal
- Protein
- 37 g
- Sacharidy
- 85 g
- Tuk
- 48 g
- Nasycený tuk
- 25 g
- Vláknina
- 9.6 g
- Sodík
- 3397 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema de calabacín
35 min
Cucharitas de guacamole
40 min
Patatas sorpresa con morcilla
50 min
Crema de verduras
1 Std.
Tarta flambeada de gorgonzola, pera y nueces
1 Std.
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45 min
Ensalada de patatas con vinagreta de hierbas
45 min
Crema de calabaza con langostinos dorados
1 Std.
Onsen Tamago en caldo de ibérico (Al vacío)
2 Std. 45 Min
Mermelada de fresas al aroma de azahar
35 min
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2 Std.
Lentejas pardinas con compango
2h 50 min