![Pollo con chocolate y arroz basmati Pollo con chocolate y arroz basmati](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7b1bbcf8e9a477e518a6e6dde70a897f/Derivates/f428b39ea6b227cef9ff06cfbb2358a9f74e8300.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 contramuslos de pollo con piel y hueso (aprox. 600 g)
- 30 g miel
- 120 g vino tinto
Arroz basmati
- 1300 g agua
- 1 ½ cucharadita sal
-
25
g aceite de oliva
nebo 25 g mantequilla (con o sin sal) - 300 g arroz basmati
Pollo con chocolate
- 15 g aceite de oliva
- 200 g zanahoria en rodajas de 2 cm
- 100 g de cebolla en cuartos
- ½ cucharadita de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 30 g de chocolate negro en trozos
- perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 3421 kJ / 818 kcal
- Protein
- 31.5 g
- Sacharidy
- 78.1 g
- Tuk
- 38.7 g
- Nasycený tuk
- 10.1 g
- Vláknina
- 3.7 g
- Sodík
- 1338.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pollo al brandy con ciruelas y piñones
45 min
Rollo de carne crujiente
1 Std.
Costillas con salsa de café
1 Std.
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 min
Curry de cerdo salteado
1 Std.
Pilaf de arroz con ternera y pimientos
30 min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1 Std.
Carrilleras estofadas con salsa de arándanos
1 Std.
Goulash de ternera con patatas y manzana
1h 25min
Pollo al ron cola
45 min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 min