Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)

Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)

4.5 8 hodnocení
Příprava 30min
Celkový 1hod. 15min
4 porzioni

Suroviny

Verdure
  • di patate, a pasta gialla densa pelate, a fette (5 mm)
    400 g
  • di melanzane a fette (5 mm)
    300 g
  • di zucchine a fette (5 mm)
    300 g
  • di olio di oliva
    80 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe macinato
    2 pizzichi
Salsa
  • di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
    1 mazzetto
  • spicchi di aglio
    2
  • di peperoni rossi a pezzi (3 cm)
    300 g
  • di olio di oliva
    20 g
  • di pomodori tagliati in quattro
    500 g
  • di sale
    ½ cucchiaino

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 365 kcal / 1516 kJ
Protein 6.1 g
Tuk 24 g
Sacharidy 28 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...