Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)

Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)

4.5 8 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 15min.

4 porzioni

Suroviny

Verdure

400 g di patate, a pasta gialla densa pelate, a fette (5 mm)
300 g di melanzane a fette (5 mm)
300 g di zucchine a fette (5 mm)
80 g di olio di oliva
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato

Salsa

1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
2 spicchi di aglio
300 g di peperoni rossi a pezzi (3 cm)
20 g di olio di oliva
500 g di pomodori tagliati in quattro
½ cucchiaino di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 6.1 g

Kalorie 1516 kJ / 365 kcal

Tuk 24 g

Sacharidy 28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Betty Bossi mix - Estate 2020 9 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Fagiolini verdi all'aglio e zenzero

20min.

Insalata di lenticchie

30min.

Zuppa di carne trita e lenticchie con purea di patate

Žádné hodnocení

Risi e bisi

35min.

Polpettine di carne e carote con ratatouille

35min.

Insalata di cetrioli e mortadella

10min.

Pasta al forno dell'alpigiano

50min.

Tortini mediterranei alle verdure

Žádné hodnocení

Millefoglie di melanzane con senape e yogurt

40min.

Risotto allo zafferano di Mund

45min.

Sugo alla bolognese

3hod. 15min.

Sugo alla bolognese vegano

40min.